Biografia sentimentale dell'ostrica eBook

DATA
2005
NOME DEL FILE
Biografia sentimentale dell'ostrica.pdf
DIMENSIONE
9,45 MB
AUTORE
none
Ristorantezintonio.it Biografia sentimentale dell'ostrica Image

Leggi il libro di Biografia sentimentale dell'ostrica direttamente nel tuo browser. Scarica il libro di Biografia sentimentale dell'ostrica in formato PDF sul tuo smartphone. E molto altro ancora su ristorantezintonio.it.

DESCRIZIONE

Con humour, grazia e saggezza, M.F.K. Fisher compone, in questo libro, la biografia di uno degli esseri più misteriosi che esistano sulla faccia della terra: l'ostrica. E, ponendo riparo all'ingratitudine e alla negligenza dei gourmet, offre una deliziosa galleria di aneddoti e ricette di cui l'ostrica è l'eroina: ostriche al forno o grigliate, cocktail d'ostriche, ostriche alla Rockefeller o al naturale. M.F.K. Fisher rievoca la sua prima iniziazione alla "strana, fredda succulenza" dell'ostrica, avvenuta quand'era ragazza a Marsiglia e Dijon, esplora le virtù nutritive di questa vischiosa ed elegante creatura e non evita di elencarne le straordinarie proprietà afrodisiache.

Scheda prodotto: 536222 - Biografia sentimentale dell ...

Biografia sentimentale dell'ostrica, libro di Frances Kennedy Fisher Mary, edito da Neri Pozza. La biografia di uno degli esseri più misteriosi che esistano sulla faccia della terra: l'ostrica. Da una delle più apprezzate scrittrici americane di cucina, una deliziosa galleria di aneddoti e ricette per scoprirne tutti i segreti, culinari e non.

Con humour, grazia e saggezza, M.F.K. Fisher compone, in questo libro, la biografia di uno degli esseri più misteriosi che esistano sulla faccia della terra: l'ostrica. E, ponendo riparo all'ingratitudine e alla negligenza dei gourmet, offre una deliziosa galleria di aneddoti e ricette di cui l'ostrica è l'eroina: ostriche al forno o grigliate, cocktail d'ostriche, ostriche alla Rockefeller o al naturale. M.F.K. Fisher rievoca la sua prima iniziazione alla "strana, fredda succulenza" dell'ostrica, avvenuta quand'era ragazza a Marsiglia e Dijon, esplora le virtù nutritive di questa vischiosa ed elegante creatura e non evita di elencarne le straordinarie proprietà afrodisiache.

Amazon.it: Biografia sentimentale dell'ostrica - Fisher ...

Iscriviti alla Newsletter di Salt Editions e rimani aggiornato su tutte le news! CLOSE. Home; Sound. Give me 5; HsO; Recinzioni; Action. A Prima Vista