Niko. La semplicità del reale eBook

DATA
2009
NOME DEL FILE
Niko. La semplicità del reale.pdf
DIMENSIONE
3,80 MB
AUTORE
Niko Romito,Clara Padovani,Gigi Padovani
Ristorantezintonio.it Niko. La semplicità del reale Image

Siamo lieti di presentare il libro di Niko. La semplicità del reale, scritto da Niko Romito,Clara Padovani,Gigi Padovani. Scaricate il libro di Niko. La semplicità del reale in formato PDF o in qualsiasi altro formato possibile su ristorantezintonio.it.

DESCRIZIONE

Ricette raffinate, preparazioni semplicemente perfette per chiunque voglia cimentarsi con la cucina d'autore. Niko non pensava certo di ritirarsi nelle cucine di Rivisondoli dove il padre aveva aperto prima una pasticceria e poi una trattoria dove il ragazzo veniva ad aiutarlo nei momenti liberi. Poi dopo un percorso duro e faticoso che lo metterà in contatto con grandi chef italiani e spagnoli individua il suo stile che coniuga tecnica e materia. Una cucina nata proprio dalla tradizione della sua terra essenziale ma dolce, aspra ma suggestiva.

Libro Niko. Semplicità reale - G. Padovani - Giunti ...

Da allora Niko ha spostato il Reale a Castel di Sangro trasformando un Monastero del '500 chiamato Casadonna in un hotel boutique con 9 camere di charme che ospita il ristorante, ha preso le 3 stelle Michelin, ha avviato un'Accademia di gastronomia, aperto i ristoranti Spazio Niko Romito, rivoluzionato la cucina dei Bulgari Hotel nel mondo ...

Ricette raffinate, preparazioni semplicemente perfette per chiunque voglia cimentarsi con la cucina d'autore. Niko non pensava certo di ritirarsi nelle cucine di Rivisondoli dove il padre aveva aperto prima una pasticceria e poi una trattoria dove il ragazzo veniva ad aiutarlo nei momenti liberi. Poi dopo un percorso duro e faticoso che lo metterà in contatto con grandi chef italiani e spagnoli individua il suo stile che coniuga tecnica e materia. Una cucina nata proprio dalla tradizione della sua terra essenziale ma dolce, aspra ma suggestiva.

PDF Niko Romito e la sfida della semplicità

Niko. La Semplicita' Reale è un libro di Padovani Gigi, Vada Clara edito da Giunti Editore a ottobre 2009 - EAN 9788809743847: puoi acquistarlo sul sito HOEPLI.it, la grande libreria online.