Cucina italiana 2.0. Dal web ai fornelli in 100 ricette eBook

DATA
2013
NOME DEL FILE
Cucina italiana 2.0. Dal web ai fornelli in 100 ricette.pdf
DIMENSIONE
4,47 MB
AUTORE
Roberta D'Ancona
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DESCRIZIONE

Come Artusi ha composto il suo "La Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" facendosi spedire le ricette da tutte le cuoche d'Italia, così la nostra autrice ha chiesto a 20 tra i migliori blogger di fornire ciascuno 5 ricette originali, inedite e con foto, di piatti di cucina italiana da loro interpretati, organizzate come un menu (1 antipasto, 1 primo, 1 secondo, 1 contorno e 1 dolce); abbiamo così un ricettario illustrato di 200 pagine che rappresenta il corpo principale del libro. Dal successo delle trasmissioni in tv all'affermarsi dei blogger di cucina e alle nuove figure dei "foodies\

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In cucina con Roberta: Cucina italiana 2.0

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